#81 - Vegetarisch Grillen

Von Majoran am Tuesday, 29. July 2008, u07 14:22 | 3 Kommentare

Das Video vom Grillabend bei meinen Eltern, oder besser gesagt von meinen Vorbereitungen ist fertig und bekommt ihr hier zu sehen. Erzaehlt habe ich dazu nix, ich denke das erklaert sich alles von selbst. Ist auch wirklich sehr einfach und trotzdem oder gerade deswegen, sehr sehr lecker. Besonders die Gemuese-Feta-Paeckchen sind sehr lecker und werden [...]

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Paradeiser

Von Majoran am Saturday, 5. July 2008, u07 21:25 | kein Kommentar

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Weil ich gerade mehr oder weniger durch Zufall nochmal drauf kam und es auch in einem Kochvideo erwaehnte, klickt ruhig mal hier und lest den etwas aelteren Beitrag von mir und beachtet vor allem die Links.

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Fleischtomaten

Von Majoran am Monday, 9. June 2008, u06 23:30 | 3 Kommentare

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Darf ich die eigentlich noch essen?

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#64 - Kochen mit Majoran

Von Majoran am Monday, 12. May 2008, u05 10:14 | 7 Kommentare

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Bruschetta

Get the Flash Player to see the wordTube Media Player.

Laenge: 21 Minuten | Video auf blip.tv | Video auf Vimeo | mp4 Datei (62MB) | flv Datei (107MB)

Ich wurde gebeten etwas einfaches zu kochen. Etwas was man im Buero auch mal in der Teekueche zubereiten kann.

Euer Wunsch war mir natuerlich Befehl.

Benoetigte Zutaten: Baguette, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Tomaten, Salz, Pfeffer, Olivenoel, Balsamico

Nachtrag:
Den ersten Mutigen [...]

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Ich mag Makroaufnahmen :)

Von Majoran am Monday, 5. May 2008, u05 9:50 | 1 Kommentar

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Vorhaben

Von Majoran am Wednesday, 15. November 2006, u11 15:52 | kein Kommentar

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Es war 2005, als ich auf 3Sat einen Bericht über die Paradeiser-Anbauer sah. Es hat mich sehr fasziniert was ich sah und hörte von Erich Stekovics. Man hat sofort gemerkt wie sehr er seine Arbeit liebt und dafür lebt. Er sprach mit einer Begeisterung von seinen Paradiesäpfeln und dem Geschmack der verschiedenen Sorten wie Lambada, [...]

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