Tag: Balsamico
Das Fleisch war willig und ich war Schwach
by Majoran on Okt.01, 2008, under Geplapper
Ich habe Putenfleisch gegessen auf der Arbeit, aber nicht weill ich probieren musste.
Es ging Salat Pute und wie ich es immer mache, habe ich die Putenstreifen Gewuerzt, Mehliert und Angebraten. In einer Pfanne etwas Balsamico und Zucker erhitzt, die Putenstreifen dazu und einen Loeffel Geschlagene Sahne hinzugegeben und das Putenfleisch fertig gegart.
Ganz unbewusst habe ich dann ein paar Stuecken gegessen. Irgendwie konnte ich gar nix dagegen tun.
Bin ich jetzt doch zu Schwach um Vegetarier zu sein, oder bin ich einfach nur Medikamentenabhaengig?
#64 – Kochen mit Majoran
by Majoran on Mai.12, 2008, under Videopodcast
Bruschetta
Laenge: 21 Minuten | Video auf blip.tv | Video auf Vimeo | mp4 Datei (62MB) | flv Datei (107MB)
Ich wurde gebeten etwas einfaches zu kochen. Etwas was man im Buero auch mal in der Teekueche zubereiten kann.
Euer Wunsch war mir natuerlich Befehl.
Benoetigte Zutaten: Baguette, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Tomaten, Salz, Pfeffer, Olivenoel, Balsamico
Nachtrag:
Den ersten Mutigen der nachgekocht hat gibt es auch schon! mp4 Datei Danke Basti fuers nachkochen.
