der etwas andere Blub
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Ich esse Spinat richtig gerne, auch manchmal sogar besonders den Spinat aus dem Tiefkuehlfach. Nur den mit dem Blub, den mag ich nicht. Sahne auf Spinat, das geht sowieso gar nicht!
Jedenfalls haben wir im Hotel auch Tk-Spinat, aber nicht den mit dem Blub. Eigentlich muss man hier sagen. Mal abgesehen davon, dass einige Kollegen auch Sahne an den Spinat machen, faellt noch etwas anderes auf.
Wenn man Tk-Spinat zubereitet, sollte man ihn spaetestens bevor man ihn in den Topf gibt richtig ausdruecken. Besonders beim Tk-Spinat hat man mit viel Wasser zu kaempfen.
Macht man das naemlich nicht, sehen die Teller beim Anrichten sehr schoen aus. Besonders wenn ich dann auch noch eine Sauce auf den Teller geben darf.
Zweierlei Saucen sind bei einigen Gerichten sicher ganz schick, aber eine Sauce mit etwas gruenem Wasser eher nicht.
Ansonsten ist gegen Tk-Spinat nichts einzuwenden, im Gegenteil meistens ist der sogar frischer.
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