Das nimmt schon richtig Formen an, zumindest in meinem Kopf. Zum Gedankenaustausch und um eure Ideen zu hören, gibt es mal kurz den Stand der Dinge zu KuechenTV.com.
Eine Videokamera brauch ich gar nicht unbedingt, ich werde meine Sony DSC-P52 Digitalkamera nutzen. Ich muß mir nur einen größeren Memorystick besorgen und dieses nützliche Stativ. Das ist eigentlich alles kein Problem, da ich hier alles vor Ort bekomme. Verfügbarkeit habe ich schon mal Im Fachgeschäft meines Vertrauens überprüft. Qualität sollte auch ausreichend sein und ist wahrscheinlich mit den Videobeiträgen von Toni Mahoni zu vergleichen. Soweit ich mich erinner nutzt er auch nur eine normale Digitalkamera von Sony.
Eben habe ich auch schon mal an einem neuen Header rumgebastelt. Beim erstellen von Headern bzw. allgemein bei der Bildbearbeitung, kann ich ganz gut nachdenken habe ich festgestellt und so machte ich mir natürlich auch Gedanken dazu, was auf KuechenTV.com genau passieren soll. Klar ist, ich werde ein paar Gerichte kochen, auf Video bannen und samt Rezepte Online stellen. Da ich natürlich momentan mehr als üblich auf meine Kosten achten muß, werden am Anfang keine großen Menüs mit Hummer, Kaviar oder Kobu-Rind dabei raus kommen. Ich werde also erstmal mit Kleinigkeiten anfangen und der Rest wird sich dann sicher ergeben. Ich weiß aber schon was ich als erstes vor der Kamera zubereiten werde.
Die Idee auch mal mit anderen Bloggern zusammen zu kommen und mit ihnen zu kochen finde ich sehr interessant, das werde ich gerne mal in die Tat umsetzen und dann gibt es sicher auch mehr als nur eine Suppe. Ich werde es sicherlich auch nicht regelmäßig machen können, so das zum Beispiel jeden Freitag ein neues Essen + dem dazugehörigen Videomaterial auf dem Tisch steht. Natürlich muß ich schauen, wie ich das ganze mit meinem Dienstplan und anderen Dingen vereinbaren kann. Es kann also durchaus mal vorkommen das zwischen 2 Kochvideos etwas mehr Zeit vergeht.
Um diese Zeit zu überbrücken, könnte ich aber zum Beispiel auch zwischendurch kleinere Videobeiträge veröffentlichen. Diese könnten dann zum Beispiel so aussehen, dass ich vielleicht zu einzelnen Lebensmitteln Informationen gebe, die dem ein oder anderen so nicht bekannt sind. Also Herkunft, Geschichte und ähnliches.
Auch andere nützliche Tipps sind da natürlich möglich. Dazu muß ich aber auch wissen was euch interessiert und was ihr schon lange wissen wolltet.
Natürlich im Bereich Küche und Kochen und nicht über meine liebsten Sexualpraktiken. ;)
Wenn ihr noch weitere Ideen oder Vorschläge habt, dann schreibt es einfach in die Kommentare oder schickt mir eine Mail.
Noch mal zu den technischen Kram. Momentan nutz ich den Window Movie Maker, wenn ich Videos bearbeite. Ich komm damit auch ganz gut klar, trotzdem würde ich aber auch ganz gerne ein paar Tipps haben welche Programme vielleicht besser sind. Außerdem ist da ja noch das Problem, dass wenn ich mal mit meinem Nokia N70 ein Video drehe, dieses dann im MP4 Format ist. Damit kann der WMM nichts anfangen und ich kann das Video dementsprechend nicht bearbeiten. Hat also jemand ein Vorschlag womit ich das MP4-Video umwandeln oder bearbeiten kann bevor ich es Online stelle?
Die Videos werde ich dann wohl auf Sevenload speichern. Da ich befürchte das die 10 Minuten Grenze bei YouTube zu knapp ist.
Tags: Gedanken, Ideen, Koch, Kochen, Kueche, KuechenTV, Lebensmittel, MP4, Nokia, Rezept, Sex, Sony, Video, Videopodcast, Vlog, Wordpress
Oberhammergeil! Da freue ich mich jetzt schon drauf. Bin ja schließlich selbst superamateurhafter Hobbykoch (und -esser).
Ja, was will ich (außer Deinen liebsten Sexualpraktiken natürlich :) ) wissen? Von mir aus kannste mit Tips und Tricks anfangen, die man auch zuhause anwenden kann, die man als Hobbyist aber nicht kennt.
Wie wär’s?