Ich gehe jetzt ins Bett. Ja werte Gäste sie lesen richtig.
Nein keine Sorge ich bin nicht krank.
Ich muß aber um 7Uhr30 spätestens schon wieder Aufstehen.
Ich habe nämlich so ein blödes Training. Was mich erwartet weiß ich gar nicht, interessiert mich auch noch nicht so, werde ich ja nachher sehen. Wird aber wohl nicht so spannend werden. Ich habe solche Trainings schon oft gemacht und die sind von Hotel zu Hotel fast alle gleich. Da wird darüber diskutiert wie man sich richtig um Gäste kümmert, wie man richtig vor Gästen flüchtet steht, wie man Gäste richtig abwimmelt anspricht, wie man mit Kollegen umgehen sollte, wie man sich am Telefon melden soll und so weiter und so weiter. Natürlich ist das wichtig aber wenn man solche Trainings schon hatte wird es auf Dauer eigentlich langweilig. Mehr als ein auffrischen kann es dann sowieso nicht sein. Interessant ist daran nur, dass es wirklich kaum Unterschiede zwischen Trainings gibt egal in welchem Hotel man gerade arbeitet. Nur die Namen sind überall anders. Im Radisson hieß ein Training zum Beispiel “Yes i can”. Nach der Teilnahme bekam man eine Goldene Anstecknadel und nach so und so viel Jahren, die man in der Hotelkette gearbeitet hat, bekommt man dann diese Anstecknadel mit einem eingefassten Diamanten. Meine Anstecknadel habe ich übrigens immer noch nicht, obwohl ich erfolgreich am Yes i can-Training teilnahm. Aber geschenkt, genauso wie die 2 Guttage die mir eigentlich noch zugestanden haben.
Wie dem auch sei ich geh jetzt ins Bett. Ich hoffe ich schaffe es aufzustehen wenn der Wecker klingelt. Einfach wirds jedenfalls nicht und meine Zeit ist das sowieso nicht. Am besten stelle ich das Teil gleich ans andere Ende vom Raum.
Man kann einfach nix mit mir anfangen zu dieser Tageszeit, deshalb habe ich in den letzten Jahren fast ausschließlich in der Spätschicht gearbeitet und daran bin ich nun einfach gewöhnt.
Meinem Küchenchef geh ich morgen heute früh besser auch erstmal aus dem Weg. Er wird nicht gerade begeistert sein, wenn er erfährt das K. heute kurzfristig frei bekommen hat., auch wenn er unter diesen Umständen das selbe gemacht hätte. Eigentlich ist das ja nun mal seine Aufgabe die Dienste der Küchencrew zu koordinieren und man hätte ihn zumindest informieren müssen. Das aber ist nicht passiert glaube ich.
Ansonsten habe ich ja meine Handy heute abgeholt. Dazu dann aber später mehr. Ich wollte ins Bett gehen.
Gute Nacht
Ich kann bestimmt noch nicht einschlafen. Es ist doch erst kurz nach 3!
Nachtrag: War doch sehr unterhaltsam. :-) Wie erwartet aber doch einiges was man kennt und weiß aber kann ja auch nicht schaden das aufzufrischen. Im großen und ganzen ein netter “Arbeitstag” und ein bißchen was neues hab ich ja auch gelernt so es ja nicht.
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